La nostra sede, la nostra storia:
Iniziai il percorso di lavoro come salumerie in un supermercato con macelleria annessa. Affascinato dalle parole di un mastro macellaio “se non ci fossi io macellaio nella preparazione dei salumi, tu salumiere non potresti esistere” mi avvicinai al mondo della macelleria innamorandomi follemente di questo mestiere. Negli anni ho sempre cercato di imparare più cose possibili anche da autodidatta, pagando a mie spese.
Oggi sono qui a presentarvi il mio lavoro, il mio amore, la mia passione, la linea salumi interamente artigianali: dalla scelta delle materie prime alla lavorazione del singolo prodotto fatta a mano…..2 semplici parole... robb i luss!
La Calabria, la passione
Non accontentarti della mediocrità. I nostri salumi stagionati sono realizzati con passione e maestria, per offrirti un'esperienza di gusto indimenticabile. I nostri clienti locali ci amano perché i nostri prodotti sono unici e soddisfano anche i palati più esigenti.
I Nostri Partner Fidati
Perchè Sceglierci ?
Nati con le tradizioni gustose del passato, abbiamo deciso di riportarle in vita per farvi gustare la qualità della carne, ricordando i sapori di un tempo e facendovi dimenticare tutta la commercializzazione che oggi avviene. I nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di prima qualità, lavorati con passione, secondo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione