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SALAMINO NAPOLI CALABRIA ARTIGIANALE 350g

SALAMINO NAPOLI CALABRIA ARTIGIANALE 350g

Prezzo di listino €13,74 EUR
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Peso minimo garantito: 350g

Salamino Napoli Calabria Artigianale, Eredità di Sapore e Tradizione

Il Salamino di tipo Napoli viene preparato usando le parti più nobili e magre del suino: prosciutto e filetto. Successivamente vengono separate, tritate a grana grossa e impastate con aglio e vino.


Attributi Specifici del Prodotto

  • Senza glutine e senza derivati del latte: Il nostro Capocollo è prodotta senza glutine e senza derivati del latte, rendendola una scelta sicura per chi soffre di celiachia o di intolleranze al lattosio.
  • Prodotto in un ambiente che rispetta i più alti standard di igiene: Assicuriamo che ogni fase della produzione sia gestita con la massima attenzione alla prevenzione di contaminazioni crociate. Tuttavia, chi ha allergie severe dovrebbe consultare ulteriori dettagli con il servizio clienti per garantire la sicurezza.
  • Ingredienti naturali: Utilizziamo solo spezie e aromi naturali. È importante che i consumatori con allergie specifiche agli ingredienti controllino attentamente la lista per evitare reazioni.

Domande Frequenti (FAQ)

Con cosa si abbina meglio?

Il Salamino Napoli Calabrese Artigianale si abbina perfettamente a pane rustico, formaggi stagionati come il pecorino, olive, verdure grigliate e anche come ingrediente in un sugo per la pasta. Per un'esperienza ancora più completa, prova ad accompagnarlo con un vino rosso giovane e fruttato come un Cirò Rosso o un Nero d'Avola.

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I Nostri Partner Fidati

Aperitivo Macelleria DoC

Lavoro Artigianale

Nati con le tradizioni gustose del passato, abbiamo deciso di riportarle in vita per farvi gustare la qualità della carne,ricordando i sapori di un tempo e facendovi dimenticare tutta la commercializzazione che oggi avviene. I nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di prima qualità, lavorati con passione, secondo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.

I nostri prodotti non hanno peso e forma standard perchè sono frutto di un lavoro artigianale quindi fatto a mano singolo pezzo per singolo prodotto !

Negozio Macelleria DoC

La nostra sede, la nostra storia:

Con sede in Calabria. Iniziando come salumiere in un supermercato con macelleria, mi sono appassionato al mestiere grazie alle parole di un mastro macellaio “se non ci fossi io macellaio nella preparazione dei salumi, tu salumiere non potresti esistere” . Così, mi sono avvicinato al mondo della macelleria e ne sono rimasto follemente innamorato.

Oggi sono qui a presentarvi il mio lavoro, il mio amore, la mia passione, la linea salumi interamente artigianali: dalla scelta delle materie prime alla lavorazione del singolo prodotto fatta a mano… 2 semplici parole.. robb i luss!